मुंबई, दि. २७ मार्च (एमएमसी न्यूज नेटवर्क): महाराष्ट्रातील पारंपरिक स्वयंपाकात भरलेली वांगी हा एक अत्यंत लोकप्रिय आणि चविष्ट पदार्थ आहे. ही भाजी झणझणीत, मसालेदार आणि तोंडाला पाणी सुटेल अशी लागते. तिखट-गोड चवीचे संतुलन असलेल्या या भाजीला झुणका-भाकर, वरण-भात किंवा पोळीसोबत खायला मजा येते. साहित्य: कृती: १. मसाला तयार करणे: २. वांगी भरणे: ३. वांगी परतणे: […]Read More
