मुंबई, दि. 26 (एमएमसी न्यूज नेटवर्क) : लागणारे जिन्नस: साहित्यःदुध – १ वाटी/कप,साय/फ्रेश क्रिम – १ वाटी/कप,दुध पावडर (nestle everyday) – १ वाटी/कप,आवडत्या फळाचा गर/पल्प – १ वाटी/कप,साखर – चवीनुसार, क्रमवार पाककृती: वरील सर्व जिन्नस (साखर सोडुन) मिक्सरमध्ये एकत्र करुन फिरवुन घ्यावे. हे मिश्रण साधारण इडलीच्या मिश्रणासारखे सरबरीत असावे. (जास्त पातळ नाही, जास्त घट्टही नाही) […]Read More
मुंबई, दि. 25 (एमएमसी न्यूज नेटवर्क) : उन्हाळ्यात शरीर हायड्रेट ठेवण्यासाठी द्रव गोष्टींचा वापर केला जातो. अशा परिस्थितीत, जर आपल्याला नेहमीच्या भाज्यांच्या चवीने कंटाळा आला असेल तर आपण घरात बटाटा वापरुन विविध भाज्या बनवू शकतो. उन्हाळ्यात दही खाणे चांगले असते. त्यामुळे आपण दही बटाटा ही भाजी बनवू शकतो. लागणारे जिन्नस: दही – 350 ग्रॅमबटाटे – […]Read More
मुंबई, दि. 24 (एमएमसी न्यूज नेटवर्क) : आमरसाचे साहित्य-४ लहान आकाराचे पिकलेले आंबे1 लहान ग्लास दूधवेलची पावडर१/४ टीस्पून सुंठ पावडरकेशराचे काही धागेसाखर चवीनुसारपुरीसाठी साहित्य-1 मोठा कप मैदातळण्यासाठी २ चमचे तेलतळण्यासाठी तेल आंबा धुवून स्वच्छ करा आणि त्याचे लहान तुकडे करा. आंब्याचे चिरलेले तुकडे, वेलची पावडर, सुंठ पावडर, केशरचे धागे, साखर आणि दूध मिक्सरच्या भांड्यात एकत्र […]Read More
मुंबई, दि. 23 (एमएमसी न्यूज नेटवर्क) :साबुदाणा वडा हे खोल तळलेले कुरकुरीत पॅटीज आहेत ज्याचा आतील भाग मऊ आणि फ्लफी आहे. ते टॅपिओका मोती, बटाटे, भाजलेले शेंगदाणे, काही मसाले आणि औषधी वनस्पती आणि लिंबाचा रस, साखर आणि मीठ घालून तयार केले जातात. प्रथम, चाळणी किंवा जाळीच्या गाळणीच्या सहाय्याने 1 कप साबुदाणा हलक्या हाताने दोन किंवा […]Read More
मुंबई, दि. 22 (एमएमसी न्यूज नेटवर्क) :राष्ट्रीय राजधानीच्या काँक्रीटच्या जंगलात वसलेले हे हिरवेगार ठिकाण तलाव, वनस्पती आणि जीवजंतूंनी सजलेले आहे. उद्यानात झेप घेणारे हरण तुम्हाला आणि तुमच्या मुलांना क्षणार्धात आनंदित करतील याची खात्री आहे. हे दिल्लीतील सर्वोत्तम वीकेंड आउटिंग ठिकाणांपैकी एक आहे, जिथे तुम्ही पूर्ण शांततेत काही तास सहज घालवू शकता. आपण अधिक मजा आणि […]Read More
मुंबई, दि. 20 (एमएमसी न्यूज नेटवर्क) : कोलकाता येथून साहसी दिवसासाठी, ताजपूर बीच हे एक योग्य ठिकाण आहे. हे झोर्बिंग, पॅराग्लायडिंग, कयाकिंग आणि राफ्टिंग यांसारख्या अनेक थरार-प्रेरित क्रियाकलापांमध्ये सहभागी होण्याचा मार्ग मोकळा करते. आकाशात उंच भरारी घेणे, समुद्राच्या परिघात चालणे आणि खोल पाण्यात डुबकी मारणे हा खरा पण जादुई अनुभव आहे. येथे सुमारे 1400 एकर […]Read More
मुंबई, दि. 20 (एमएमसी न्यूज नेटवर्क) : कोकम फळे चिरून बिया काढून टाका.लगदा आणि बाहेरील आवरण ठेवा.मिक्सर-ग्राइंडरमध्ये किंवा ब्लेंडरमध्ये थोडेसे पाणी घालून फळ आणि लगदा बारीक करून घ्या किंवा मिसळा.कोकमचे मिश्रण गाळून घ्या.साखर आणि पाणी सरबत थोडा घट्ट व चिकट होईपर्यंत उकळवा. ते ½ स्ट्रिंग सुसंगतता असू शकते.साखरेचा पाक थंड करा आणि नंतर त्यात गाळलेले […]Read More
मुंबई, दि. 1 (एमएमसी न्यूज नेटवर्क) : आधी हात धुवुन घ्या, कसल्या कसल्या कीबोर्ड वर टाईप करुन येऊन तसल्याच हाताने भेंडी हातात घेतली तर ती चिडते. मग भेंड्या धुवु नका, त्या कोरड्या कापडाने प्रेमाने पुसुन घ्या. प्रेमाने पुसा, रागाने जोराजोरात पुसल्यास भेंडी चा काटा घुसला तर इथे प्रतिसादात येऊन माझ्या माथ्यावर त्याचे खापर फोडाल! आता […]Read More
मुंबई, दि. 17 (एमएमसी न्यूज नेटवर्क) : प्रत्यक्षात लागणारा वेळ: ५ तास लागणारे जिन्नस: मैदा – २ १/४ कपबटर – १/२ कपसाधी साखर – १/२ कपब्राउन शुगर – १/२ कपअंडे – १व्हॅनिला इसेन्स – २-३ थेंबचॉकलेट चिप्स – १/२ कपकुकिंग चॉकलेट – १/२ कपमिठ १ चिमटीबेकिंग ग्लास मोल्डदुध क्रमवार पाककृती: १. एका मोठ्या बाऊलमधे बटर, […]Read More
मुंबई, दि. 15 (एमएमसी न्यूज नेटवर्क) : गुलाब जामुन, साखरेच्या पाकात भिजवलेल्या आल्हाददायक गोड डंपलिंगच्या क्लासिक रेसिपीसह भारतीय मिष्टान्नांचे क्षेत्र पाहू या. गुलाब जामुन रेसिपीसाहित्य:गुलाब जामुन साठी: 1 कप दूध पावडर1/4 कप सर्व-उद्देशीय पीठ1/4 कप तूप (स्पष्ट केलेले लोणी)2-3 चमचे दूध (मऊ पीठ तयार करण्यासाठी आवश्यकतेनुसार)एक चिमूटभर बेकिंग सोडासाखरेच्या सिरपसाठी: 1 कप साखर१/२ कप पाणी1/2 […]Read More