दुपारच्या जेवणासाठी गार्लिक पराठा बनवा
मुंबई, दि. 27 (एमएमसी न्यूज नेटवर्क): नाश्त्यापासून ते रात्रीच्या जेवणापर्यंत लोकांना रुचकर आणि रुचकर पदार्थ खायला आवडतात. यासाठी चवीने समृद्ध अन्न घरीच तयार केले जाते. लोकांना रोज काहीतरी नवीन खावेसे वाटते. कधी कधी लोकांना काहीतरी वेगळं खावंसं वाटतं. तुम्हालाही काही वेगळे खायचे असेल तर मिरची गार्लिक पराठा तुमच्यासाठी सर्वोत्तम पदार्थ आहे. लंच आणि डिनर दोन्हीमध्ये तुम्ही याचे सेवन करू शकता. चविष्ट मिरची लसूण पराठा बनवणे खूप सोपे आहे. तुम्ही घरी सहज बनवू शकता. आज आम्ही तुम्हाला मिरची लसूण पराठा बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगत आहोत.
मिरची गार्लिक पराठ्यासाठी साहित्य
मिरची गार्लिक पराठा बनवण्यासाठी गव्हाचे पीठ चीज, सुक्या लाल मिरच्या, लसणाची कढी आणि चवीनुसार मीठ घ्या. तुम्ही जेवढ्या लोकांच्या संख्येनुसार पदार्थ घेऊ शकता.
चिली गार्लिक पराठा बनवण्याची सोपी पद्धत
मिरची गार्लिक पराठा बनवण्यासाठी सर्वप्रथम एका मिक्सिंग बाऊलमध्ये गव्हाचे पीठ घ्या. त्यानंतर थोडे मीठ, तेल आणि पाणी घालून पीठ चांगले मळून घ्या. आता पीठ सुती कापडाने झाकून थोडा वेळ बाजूला ठेवा. यानंतर चीज चांगले किसून घ्या. यानंतर मिक्सरच्या भांड्यात लसणाची कढी, सुकी लाल मिरची आणि थोडे मीठ टाकून त्याची पेस्ट तयार करा. आता ही पेस्ट वेगळ्या भांड्यात काढा.
आता मळलेल्या पिठाचे गोळे बनवा. यानंतर, एक गोळा घ्या आणि तो चांगला रोल करा. आता त्यावर तयार मिरची लसूण पेस्ट लावा आणि त्यावर किसलेले चीज टाका. यानंतर, आणखी एक पिठाचा गोळा लाटून घ्या आणि पेस्टने झाकलेल्या ब्रेडवर लावून पराठा तयार करा. तुमची इच्छा असल्यास, प्रथम मिरची लसूण पेस्ट पिठात भरून घ्या आणि लाटून घ्या. आता पराठा नॉनस्टिक तव्यावर ठेवा आणि चांगला बेक करा. दोन्ही बाजूंनी तेल लावल्यानंतर पराठा चांगला भाजल्यानंतर बाहेर काढा. त्याचप्रमाणे सर्व पराठे तयार करा. आता तुमचा स्वादिष्ट चिली गार्लिक पराठा लंच किंवा डिनरसाठी तयार आहे.Make garlic paratha for lunch
ML/KA/PGB
27 Jun 2023
