पनीर फ्राईड राईस बनवण्यासाठी
मुंबई, दि. 8 (एमएमसी न्यूज नेटवर्क): प्रथिनेयुक्त पनीर आणि तळलेले तांदूळ यांचे मिश्रण या खाद्यपदार्थाची चव वाढवते. सर्व वयोगटातील लोकांना हे उत्कृष्ट अन्न खूप आवडते. तुम्हालाही पनीर फ्राईड राइस आवडत असेल तर आज आम्ही तुम्हाला ते बनवण्याची सोपी रेसिपी सांगणार आहोत. ज्याच्या मदतीने तुम्ही स्वादिष्ट पनीर फ्राईड राइस पटकन तयार करू शकता.
पनीर फ्राईड राईस बनवण्यासाठी लागणारे साहित्य
पनीर, तांदूळ, चिरलेली फ्लॉवर, चिरलेली गाजर, चिरलेली सोयाबीन, हिरवी शिमला मिरची, बारीक चिरलेला कांदा, चिरलेला लसूण, आले-लसूण पेस्ट, लाल तिखट, चिली सॉस, व्हिनेगर, सोया सॉस, काळी मिरी पावडर, तेल आणि मीठ घ्यावे. चवीनुसार.
कृती
पनीर फ्राईड राइस बनवण्यासाठी प्रथम पनीरचे छोटे तुकडे करा. यानंतर आता एक वाडगा घ्या आणि त्यात पनीरचे तुकडे टाका. आता त्यात मीठ आणि लाल तिखट टाका आणि २० मिनिटे मॅरीनेट करण्यासाठी ठेवा. आता एका कढईत तेल घेऊन गरम करा. तेल गरम झाल्यावर त्यात पनीरचे तुकडे टाका आणि मंद आचेवर सोनेरी होईपर्यंत तळा. त्यानंतर ते बाहेर काढून वेगळे ठेवा.
आता कढईत तेल वेगळे गरम करून त्यात आले, लसूण घालून थोडे परतून घ्या. यानंतर त्यात स्प्रिंग ओनियन टाका आणि नंतर तळून घ्या. यानंतर त्यात गाजर, सिमला मिरची आणि बीन्स घालून थोडे शिजवून घ्या. तथापि, भाज्या जास्त शिजवू नका. यानंतर त्यात सोया सॉस, चिली सॉस आणि व्हिनेगर घालून चांगले तळून घ्या. यानंतर त्यात तांदूळ घालून मंद आचेवर शिजवा. सर्वात शेवटी त्यात तळलेले पनीर घालून चांगले मिसळा. आता तुमचा गरम तळलेला भात तयार आहे. त्याची सेवा करा.
ML/KA/PGB
8 Jun 2023