#लाल बटाट्याच्या लागवडीतून शेतकरी झाला मालामाल

पानीपत, दि. 15 (एमएमसी न्यूज नेटवर्क) : जास्त खर्च आणि बाजारात कमी किंमतीमुळे शेतकरी बटाटे लागवड करण्यास टाळाटाळ करीत होते, अशातच कैथल जिल्ह्यातील पट्टी अफगाण खेड्यातील रहिवासी अशोक संधू या शेतकऱ्याला लाल बटाट्याच्या पिकाने मालामाल केले आहे. शेतकरी अशोक संधू 20 एकरांवर लाल बटाट्यांची लागवड करतात. ते एकरी 1 लाख 50 हजार रुपये नफा कमवत आहे.
विशेष म्हणजे शेतकरी अशोक संधूच्या लाल बटाट्याची मागणी इतकी जास्त आहे, की, ते शेतातूनच विकत घेतले जातात. बाजारात विक्री करण्याची गरज नाही. अशोक यांच्या शेतातील लाल बटाटे तयार होण्याच्या आधीच खाजगी एजन्सी ऑर्डर करतात.. गावातील गावकरी शेतातूनच बटाटे खरेदी करतात.
बटाटा पिकाला मिळालेला नफा पाहून गावातील 25 शेतकऱ्यांनी बटाटा लागवड सुरू केल्याचे शेतकरी सांगतात. शेतकरी अशोक संधू म्हणाले की, सुरुवातीला जेव्हा लाल बटाटा पिकाची लागवड झाली तेव्हा आजूबाजूचे लोक असे नुकसान करीत असल्याचे सांगत होते, पण तोटा होण्याऐवजी त्यांचा फायदा झाला. 25 शेतकर्‍यांच्या रेड बटाट्यांकडे कल वाढला आहे. हे काम पाहून गावातील इतर शेतकर्‍यांवरही परिणाम झाला असून त्यांनी बटाटे लागवड सुरू केली आहे.
शेतकरी अशोक लाल बटाटे लागवड करीता कृषी यंत्र ट्रॅक्टर, बटाटा ग्राइंडर आणि बाण खरेदी केले. पूर्वी त्यांच्याकडे कृषी यंत्रणा नव्हती. यामध्ये फलोत्पादन विभागाचे चांगले सहकार्य मिळत आहे. ते इतर शेतकऱ्यांनाही बटाटा पिकाबद्दल जागरूक करीत आहेत. ते म्हणाले की जर बटाट्याची योग्य पेरणी झाली तर ते फायद्याचे पीक आहे. कीटकनाशक औषधे त्यांच्याद्वारे वापरली जात नाहीत.
डॉ. रामपाल म्हणाले की बटाटा फायबर आणि पोटॅशियम समृद्ध आहे. फायबर बद्धकोष्ठता आणि लठ्ठपणा यासारख्या समस्यांपासून मुक्त होण्यास मदत करते आणि पोटॅशियम शरीरातील द्रव संतुलित ठेवण्यासाठी कार्य करते. बटाटा फायबरमध्ये समृद्ध असतो, जो वजन नियंत्रित करण्यासाठी कार्य करतो. याशिवाय बटाट्यांमध्येही पोटॅशियमसारखे घटक आढळतात जे हृदय निरोगी ठेवण्यासाठी कार्य करू शकतात. बटाटा रक्तदाब नियंत्रित करण्यातही महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावू शकतो.
फलोत्पादन विभागाचे डीएचओ प्रमोद कुमार यांनी सांगितले की शेतकरी अशोक कुमार यांनी दोन एकरातून याची लागवड सुरू केली आणि नफा झाल त्यानंतर 10 एकरात बटाटे लावले. वेळोवेळी फलोत्पादन विभागाचा सल्ला घेत राहिले.
HSR/KA/HSR/15 DECEMBER 2020
Tag-krushi/potato/