केशर चहाची रेसिपी

मुंबई, दि. 24 (एमएमसी न्यूज नेटवर्क):  कोरोनाचा प्रादुर्भाव रोखण्यासाठी रोगप्रतिकारशक्ती चांगली असणे आवश्यक आहे, अशा परिस्थितीत तुम्ही सकाळी केशर चहाने स्वतःला निरोगी ठेवू शकता.
केशर चहा बनवायला खूप सोपा आहे आणि तो काही मिनिटांत तयार होतो. रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासोबतच केशर इतरही अनेक फायदे देते. चला जाणून घेऊया केशर चहा बनवण्याची सोपी पद्धत.Saffron Tea Recipe

केशर चहा बनवण्यासाठी साहित्य
केशर धागे – 8-10
पाणी 1/2 कप
दूध – 3-4 कप
आल्याचा तुकडा – १
वेलची – १
लवंगा – १
साखर – चवीनुसार

केशर चहा बनवण्यासाठी प्रथम एका भांड्यात पाणी घालून मध्यम आचेवर गरम करा. केशरचे ६-७ धागे, बारीक चिरलेले आले (आवडल्यास किसून घेऊ शकता), लवंगा आणि चहाची पाने घालून उकळा. पाणी उकळायला लागल्यावर चवीनुसार दूध आणि साखर घाला. आता चहाला १-२ मिनिटे उकळू द्या. या दरम्यान, काही वेळ गॅस पूर्ण चालू करा आणि नंतर पुन्हा मध्यम चालू करा.

चहाला ओला वास येऊ लागला आणि चहा दोन ते तीन वेळा उकळला की गॅस बंद करा. यानंतर, सर्व्हिंग कप घ्या आणि त्यात तयार केलेला चहा गाळण्याच्या मदतीने गाळून घ्या. यानंतर चहाच्या वर २-३ केशराचे धागे टाका. आता चव आणि पौष्टिकतेने परिपूर्ण केशर चहा तयार आहे. जर तुम्ही तुमच्या दिवसाची सुरुवात केशर चहाने केली तर त्यामुळे तुमची रोगप्रतिकारशक्ती तर वाढतेच पण हिवाळ्यात केशर चहा शरीराला उबदार ठेवतो. Saffron Tea Recipe

ML/KA/PGB
24 Dec .2022