पावसाळ्यात स्वादिष्ट पनीर टीक्का रॅप रेसिपी करा फॉलो
मुंबई, दि. 24 (एमएमसी न्यूज नेटवर्क): पनीर टिक्का रॅपची ही रेसिपी बनवायला खूप सोपे आणि खायला खूप चविष्ट आहे. चला तर मग जाणून घेऊया पनीर टिक्का रॅप बनवण्याची पद्धत. Want to try something delicious during monsoons?
पनीर टिक्का रॅपसाठी साहित्य
पनीर टिक्का रॅप बनवण्यासाठी तुम्हाला 150-200 ग्रॅम पनीर, 1 टेबलस्पून मोहरीचे तेल, 1 टेबलस्पून बेसन, ½ टीस्पून काळे मीठ, ½ टीस्पून कसुरी मेथी, ½ टीस्पून आले लसूण पेस्ट, ½ टीस्पून गरम मसाला, ½ टीस्पून मीठ, ½ टीस्पून काळे मिठ, ½ टीस्पून भाजलेले मीठ, ½ टीस्पून चटणी टीस्पून लाल मिरची पावडर, २ चमचे दही, एक मध्यम आकाराचे सिमला मिरचीचे चौकोनी तुकडे, एक मध्यम आकाराचा कांदा, एक मध्यम आकाराचा बिया नसलेला टोमॅटो, चवीनुसार पांढरे मीठ आणि गव्हाच्या पिठाची भाजलेली रोटी.
पनीर टिक्का रॅप रेसिपी
पनीर टिक्का रॅप बनवण्यासाठी प्रथम कढईत मोहरीचे तेल गरम करून त्यात बेसन घालून 2 मिनिटे शिजवून घ्या. आता त्यात काळे मीठ, कसुरी मेथी, गरम मसाला, भाजलेले जिरे पावडर, चाट मसाला, लाल तिखट घालून एक मिनिट शिजवा.
नंतर त्यात आलं लसूण पेस्ट, मीठ आणि दही मिसळा आणि सतत ढवळत राहा. नंतर त्यात सिमला मिरची, कांदा आणि टोमॅटो घालून काही मिनिटे शिजवा. आवश्यकतेनुसार थोडे पाणी घालू शकता. तुमचा पनीर टिक्का तयार आहे, काढा आणि बाजूला ठेवा. आता रोटी दोन्ही बाजूंनी भाजून त्यावर मेयोनीज आणि हिरवी चटणी लावून तयार पनीर टिक्का रोटीवर ठेवा. नंतर वरून चिरलेला कांदा, हिरवी धणे, चाट मसाला, लिंबाचा रस टाकून रोटी लाटून घ्या. तुमचे गरम गरम पनीर टिक्का रॅप्स तयार आहेत.
ML/KA/PGB
24 July 2023
