पनीर भुर्जी सँडविच रेसिपी
मुंबई, दि. 09 (एमएमसी न्यूज नेटवर्क): आम्ही तुम्हाला पनीरपासून बनवलेल्या सँडविचची रेसिपी सांगणार आहोत. या रेसिपीचे नाव आहे पनीर भुर्जी सँडविच. हे केवळ चवदारच नाही तर आरोग्यदायी देखील आहे. पनीर भुर्जी सँडविच बनवण्याची रेसिपी येथे जाणून घेऊया.Paneer Bhurji Sandwich Recipe
पनीर भुर्जी सँडविच साठी साहित्य
ब्रेड – 4 तुकडे
पनीर – १/२ कप
लोणी – 2 टीस्पून
तेल – 1 टीस्पून
कांदा – १
टोमॅटो – १
सिमला मिरची – १
हिरवी मिरची – १
आले – एक लहान तुकडा
लसूण – 1-2 लवंगा
कोथिंबीरची पाने – बारीक चिरून
काळी मिरी पावडर – १/२ टीस्पून
लाल तिखट – १/२ टीस्पून
गरम मसाला – १/२ टीस्पून
मीठ – चवीनुसार
पनीर भुर्जी सँडविच रेसिपी Paneer Bhurji Sandwich Recipe
कढईत तेल टाकून गरम करा. आता त्यात बारीक चिरलेला लसूण आणि आले घाला. कांदा, सिमला मिरची, टोमॅटो, हिरवी मिरची, कोथिंबीर बारीक चिरून घ्या. आले आणि लसूणमध्ये कांदा, सिमला मिरची, टोमॅटो, हिरवी मिरची घालून तळून घ्या. पनीर मॅश करून पॅनमध्ये ठेवा. मंद आचेवर तळून घ्या. आता त्यात कोथिंबीर, मीठ, काळी मिरी पावडर, लाल तिखट, गरम मसाला घालून एक मिनिट शिजवा. गॅस बंद करा. तुमच्या इच्छेनुसार तुम्ही त्यात चाट मसालाही घालू शकता. पनीर भुर्जी थंड होऊ द्या. ब्रेडच्या स्लाइसवर बटर चांगले लावून पनीरचे मिश्रण पसरवा. वर गोल आकारात कापलेले कांदे आणि टोमॅटो देखील ठेवू शकता. आता दुसरा स्लाइस वर ठेवा, ग्रील करण्यासाठी ओव्हनमध्ये ठेवा. पनीर भुर्जी सँडविच तयार आहे. गरमागरम सॉससोबत खाण्याचा आनंद घ्या.Paneer Bhurji Sandwich Recipe
ML/KA/PGB
9 Jan. 2023