मिंट-लेमन सिरप रेसिपी
मुंबई, दि. 17 (एमएमसी न्यूज नेटवर्क): रणरणत्या उन्हात शरीराला थंडावा देण्याची चर्चा सुरू असताना आणि अचानक पुदिना-लिंबू सरबत मिळते, तेव्हा वेगळीच बाब आहे. चला, आज आम्ही तुम्हाला असे देसी कोल्ड्रिंक पुदिना-लिंबू बनवण्याची उत्तम पद्धत सांगणार आहोत. ज्याच्या मदतीने तुम्ही कडक उन्हातही तुमचे शरीर थंड ठेवू शकता. ते बनवण्यासाठी प्रामुख्याने पुदिना आणि लिंबाचा वापर केला जातो. हे बनवायला खूप सोपे आहे आणि हे सरबत खूप लवकर तयार होते.
मिंट-लेमन सिरप साठी साहित्य
पुदिना-लिंबू सरबत बनवण्यासाठी पुदिन्याची पाने, लिंबू, साखर, जिरेपूड, बर्फाचे तुकडे आणि पाणी आवश्यक आहे. हे घटक लोकांच्या संख्येनुसार आणि पिण्याच्या क्षमतेनुसार घेतले जातात.
मिंट-लेमन सिरप रेसिपी
पुदिना आणि लिंबू सरबत बनवण्यासाठी प्रथम पुदिना घ्या आणि स्वच्छ पाण्याने स्वच्छ धुवा. यानंतर एका भांड्यात पुदिन्याची पाने बाजूला ठेवा. आता एक लिंबू घ्या आणि त्याचे मधोमध दोन तुकडे करा आणि त्याच्या बिया काढून टाका आणि वेगळ्या करा आणि एका भांड्यात लिंबाचा रस काढा. यानंतर पुदिन्याची पाने, लिंबाचा रस, साखर आणि पाणी मिक्सरमध्ये वाटून घ्या.
आता हे मिश्रण मिक्सरमध्ये इतके बारीक करून घ्या की मिश्रण बारीक होईल. यानंतर, सरबत गाळून घ्या आणि चार ग्लासमध्ये समान प्रमाणात घाला. अशा प्रकारे तुमचे स्वादिष्ट लिंबू सरबत तयार आहे. सर्व्ह करण्यापूर्वी, लिंबू सरबत मध्ये प्रत्येकी एक बर्फ क्यूब ठेवा. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही सरबतमध्ये आणखी बर्फाचे तुकडे टाकू शकता. यानंतर प्रत्येक ग्लासमध्ये थोडी जिरेपूड टाका आणि चमच्याने मिसळा. जो कोणी हे सरबत प्यायला त्याच्या अंगात शीतलता विरघळून दिवसभर ताजेतवाने वाटेल.
ML/KA/PGB
17 May 2023
