पनीर गोल्डन फ्राय कसा बनवायचा

मुंबई, दि. 5 (एमएमसी न्यूज नेटवर्क):  जर तुम्हाला पनीर गोल्डन फ्राय बनवायचे असेल पण आजपर्यंत ही रेसिपी ट्राय केली नसेल, तर आमची नमूद केलेली पद्धत तुमच्यासाठी खूप उपयुक्त ठरू शकते. ही रेसिपी फॉलो करून तुम्ही टेस्टी पनीर गोल्डन फ्राय तयार करू शकता.

पनीर गोल्डन फ्राय साठी साहित्य
पनीर – 250 ग्रॅम
कॉर्न फ्लोअर – १/२ कप
ब्रेडचे तुकडे – 1/4 कप
लाल तिखट – १/२ टीस्पून
धने पावडर – 1 टीस्पून
काळी मिरी पावडर – 1/2 टीस्पून
गरम मसाला – १/२ टीस्पून
लिंबू – १
तेल – तळण्यासाठी
मीठ – चवीनुसार

पनीर गोल्डन फ्राय कसा बनवायचा
स्वादिष्ट स्नॅक्स पनीर गोल्डन फ्राय तयार करण्यासाठी, प्रथम पनीरचे लांब तुकडे करा. यानंतर एक भांडे घेऊन त्यात कॉर्न फ्लोअर (कॉर्न फ्लोअर) टाका. आता पिठात लाल तिखट, धने पावडर, काळी मिरी पावडर, गरम मसाला आणि चवीनुसार मीठ घालून मिक्स करा. यानंतर पिठात थोडे थोडे पाणी घालून जाडसर पीठ तयार करा.How to make Paneer Golden Fry

आता पनीरचे तुकडे घ्या आणि त्यात लिंबाचा रस घाला आणि चांगले मिसळा. यानंतर एका कढईत तेल टाकून ते मध्यम आचेवर गरम करण्यासाठी ठेवा. जोपर्यंत तेल गरम आहे, तोपर्यंत पनीरचे तुकडे कॉर्न फ्लोअरच्या द्रावणात टाकून चांगले मॅरीनेट करा. यानंतर, चीजचा एक तुकडा काढून प्रथम ब्रेड क्रंबमध्ये ठेवा आणि सर्व बाजूंनी व्यवस्थित गुंडाळा, नंतर पॅनमध्ये ठेवा.

तसेच तव्याच्या क्षमतेनुसार पनीरचे तुकडे एक एक करून तळून घ्यावेत. दरम्यान, पनीरचे तुकडे एका बाजूने भाजत रहा. पनीर कुरकुरीत आणि सोनेरी तळलेले झाल्यावर एका प्लेटमध्ये काढून घ्या. त्याचप्रमाणे पनीरचे सर्व तुकडे तळून घ्या. स्नॅक्ससाठी चविष्ट पनीर गोल्डन फ्राय तयार आहे. टोमॅटो सॉस किंवा हिरव्या चटणीबरोबर सर्व्ह करा.

ML/KA/PGB
5 July 2023