लिची सरबत कसा बनवायचा

मुंबई, दि. 2 (एमएमसी न्यूज नेटवर्क): जर तुम्हालाही लिचीचे फायदे माहित असतील तर तुम्ही तुमचे आरोग्य चांगले ठेवण्यासाठी लिचीच्या सरबताचे सेवन करू शकता. लिची सरबत बनवायला खूप सोपे आहे आणि ते काही मिनिटात तयार होते. जाणून घेऊया लिची सरबत बनवण्याची सोपी पद्धत.

लिची सरबत बनवण्यासाठी साहित्य
लिची – १ कप
साखर – चवीनुसार
लिंबू – १
पुदिन्याची पाने – 6-8
काळे मीठ – १/२ टीस्पून
बर्फाचे तुकडे – 5-6
पाणी – 2 ग्लास

लिची सरबत कसा बनवायचा
उन्हाळ्यात शरीराला थंडावा देणारे लिची सरबत बनवणेही खूप सोपे आहे. हे करण्यासाठी आधी बाजारातून चांगल्या प्रतीची लिची खरेदी करा. यानंतर लिची सोलून त्यातील लगदा काढा आणि एका भांड्यात गोळा करा. आता मिक्सरच्या भांड्यात लगदा टाका आणि त्यात पुदिन्याची पाने, साखर आणि काळे मीठ घालून मिक्स करा. यानंतर थोडे पाणी घालून मिक्स करावे.How to make lychee syrup

लिचीचा लगदा पातळ आणि गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्स करा. यानंतर, एक मोठा वाडगा घ्या आणि त्यावर गाळणे ठेवा आणि लिचीचा रस घालून गाळून घ्या. आता तयार केलेला सरबत काही वेळ फ्रीजमध्ये ठेवा म्हणजे थंड होईल. तुमची इच्छा असल्यास ज्यूस बनवल्यानंतर थेट सर्व्हिंग ग्लासमध्ये ओता आणि त्यात २-३ बर्फाचे तुकडे टाकून थेट सर्व्ह करा. लिची सरबत चव आणि पौष्टिकतेने परिपूर्ण असेल.

ML/KA/PGB
2 Jun 2023